Ideą działalności gospodarstw edukacyjnych jest przybliżenie społeczeństwu procesów zachodzących w naturalnym środowisku gospodarstwa wiejskiego. Dlatego zagroda edukacyjna powinna posiadać zwierzęta gospodarskie albo uprawy rolnicze oraz mieć warunki do prowadzenia zajęć edukacyjnych.
Cele edukacyjne w zagrodzie mogą być realizowane jako działalność dodatkowa w gospodarstwie, uzupełniająca działalność podstawową produkcyjną lub agroturystyczną ale może też funkcjonować jako główna działalność gospodarstwa.
Od 2011 roku, działa Ogólnopolska Sieć Zagród Edukacyjnych. Jest ona prowadzona przez Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie. Sieć służy upowszechnieniu idei edukacji w gospodarstwie rolnym oraz promocji działalności gospodarstw edukacyjnych.
Celem działania sieci jest:
Do uczestnictwa w sieci może przystąpić każdy obiekt spełniający warunki definicji "zagrody edukacyjnej". Udział w sieci jest dobrowolny i bezpłatny. Przystąpienie do sieci odbywa się na podstawie kwestionariusza zgłoszenia i rekomendacji uprawnionego doradcy ODR. Uczestnicy sieci otrzymują promocję ofert w ogólnopolskim systemie internetowym oraz wsparcie doradcze i szkoleniowe, a także możliwość wzajemnej wymiany doświadczeń.
Uczestnicy sieci otrzymują prawo do identyfikowania obiektu logo zagrody edukacyjnej.
W województwie podkarpackim działa 17 zagród edukacyjnych, które zrzeszone są w Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych.