Sorgo – wielbłąd wśród roślin

Sorgo – wielbłąd wśród roślin

Sorgo (Sorghum Moench) to jednoroczna roślina, która przeprowadza fotosyntezę w cyklu C4, co sprawia, że jest ona wyjątkowo odporna na silne nasłonecznienie i brak wody. Roślina ta wywodzi się z Afryki, a wyróżnia się tu aż około 100 różnych gatunków. Najważniejsze z nich w kontekście ekonomicznym to sorgo dwubarwne oraz trawa sudańska.