Konferencję otworzył Robert Pieszczoch-dyrektor PODR w Boguchwale. Poruszył kwestie bieżących problemów z jakimi spotykają się producenci ekologiczni, z jakimi mogą się mierzyć, a także starał się podpowiedzieć jakie kroki należy podjąć, aby znaleźć najlepsze rozwiązania dla rolników, chcących pozostać przy rolnictwie ekologicznym.
Następnie zostały omówione cztery główne tematy z zakresu: przepisów, sposobu finansowania, zanieczyszczeń środowiska oraz niezbędnej dokumentacji – na potrzeby rolnictwa ekologicznego.
Tomasz Pióro, przedstawiciel WIJHAR-S Rzeszów, poświęcił swój wykład na temat: „Nowe regulacje prawne w rolnictwie ekologicznym”. Dowiedzieliśmy się, jakie innowacje wprowadzono do przepisów prawnych z zakresu rolnictwa ekologicznego i jakie są cele produkcji ekologicznej. Pan Tomasz omówił wybrane zagadnienia dotyczące produkcji roślinnej, hodowli zwierząt oraz przepisów dotyczących gospodarowania glebą i nawożenia.
Kinga Kalandyk, przedstawiciel WFOŚiGW w Rzeszowie, przedstawiła odnawialne źródła energii, które są doskonałym sposobem na ochronę środowiska w gospodarstwach rolnych oraz aktualne sposoby finansowania takich inwestycji.
Stanisław Jamrozik, przedstawiciel BioConcept Gardenia – wiodące w Polsce przedsiębiorstwo wytwarzające ekologiczne owoce i warzywa, zobrazował ranking zanieczyszczeń środowiska m.in. powstających w wyniku działalności rolniczej. Przedstawił korzyści, jakie dla człowieka i środowiska, płyną z zastosowania rolnictwa ekologicznego. Omówił także zagrożenia w rolnictwie konwencjonalnym jakie powstają ze stosowania środków pestycydowych – często bez kontroli i ograniczeń.
Na zakończenie konferencji Monika Rzepka, przedstawiciel Cobico – certyfikacja żywności wysokiej jakości oraz badań opakowań dla przemysłu spożywczego, przedstawiła zasady prowadzenia dokumentacji, obowiązujących producentów ekologicznych.
Opracowała: Dominika Banaś
PODR Boguchwała
