11 października 2022 r. w Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale odbyła się konferencja pn.: „Racjonalne odżywianie profilaktyką prozdrowotną”. Wykłady przeprowadziły osoby reprezentujące Wyższą Szkołę Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie: Urszula Binduga – prodziekan Kolegium Medycznego ds. kierunku dietetyka oraz dietetyk kliniczny Małgorzata Soroń. Podczas konferencji zostały przedstawione następujące tematy : „15 produktów zwiększających odporność”, „Znaczenie postów krótkotrwałych w profilaktyce chorób” oraz „Dlaczego diety nie działają?”. Poruszane zagadnienia to bardzo ważne kwestie pojawiające się w codziennym życiu i cieszące się dużym zainteresowaniem wśród społeczeństwa. Przybliżyły w znacznym stopniu wiedzę z zakresu produktów wpływających na odporność, a także związaną z różnymi rodzajami diet, skutkami ich stosowania oraz konsekwencjami długotrwałych „głodówek”. Podczas konferencji słuchacze mieli możliwość uzyskania odpowiedzi na nurtujące ich pytania oraz wziąć udział w dyskusji. Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywne uczestnictwo i zapraszamy na kolejne konferencje organizowane przez PODR w Boguchwale.
Oprac. Dział ROW