ArcySer promuje polskie serowarstwo, lokalną produkcję i rzemieślniczą jakość. Do konkursu można zgłaszać sery oraz inne produkty mleczne wytwarzane w Polsce przez producentów spełniających warunki określone w regulaminie.
Zgłoszone wyroby oceni niezależne, profesjonalne i międzynarodowe jury, złożone z doświadczonych sędziów oraz ekspertów branży serowarskiej. Próbki będą oceniane anonimowo, według jednolitych kryteriów obejmujących wygląd, strukturę, aromat i smak.
Finał konkursu odbędzie się podczas targów „Barwy Lata – Dary Jesieni”. ArcySer będzie nie tylko rywalizacją o prestiżowe medale i tytuły, lecz także okazją do spotkania producentów, ekspertów i miłośników dobrego sera oraz promocji wyrobów powstających w polskich gospodarstwach i serowarniach.
Rejestracja trwa do 13 września 2026 r. lub do wcześniejszego wyczerpania limitu 300 zgłoszonych produktów.
Jeden producent może zgłosić maksymalnie cztery sery lub inne produkty mleczne.
Formularz zgłoszeniowy: https://arcy-ser.pl/app/
Regulamin i szczegółowe informacje: https://arcy-ser.pl/