W tegorocznej edycji konkursu swoje tradycyjne i regionalne przysmaki zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich oraz Stowarzyszenia. Wydarzeniu towarzyszyła przyjazna atmosfera, ale również duża rywalizacja. Konkurs był okazją do pokazania bogactwa lokalnej kuchni, zachowania dziedzictwa kulinarnego oraz przypomnienia dawnych, często zapomnianych potraw.
Celem konkursu była identyfikacja i promocja produktów oraz potraw charakterystycznych dla Podkarpacia, upowszechnianie tradycji kulinarnej, a także zainteresowanie mieszkańców i odwiedzających regionalnymi smakami.
Do oceny zgłoszono 10 produktów przygotowanych przez 5 uczestników.
Kapituła konkursowa, po degustacji i ocenie zgodnie z regulaminem, przyznała następujące miejsca:
I miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Grabownicy Starzeńskiej za kluski ziemniaczane z pędami czosnku.
II miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Baligrodzie za konfiturę z płatków róży pomarszczonej.
III miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Jagielle za zupę kucówkę tzw. „Jagiellonkę.
Kapituła przyznała również wyróżnienia Kołu Gospodyń Wiejskich w Grudnej Dolnej za krem szczawiowy z grzankami oraz Kołu Gospodyń Wiejskich w Łubnie za kwasówkę (zupę z kwasu z kiszonej kapusty).
Konkurs zakończył się uroczystym wręczeniem nagród. Wszystkim uczestnikom składamy serdeczne gratulacje oraz życzymy dalszych sukcesów w pielęgnowaniu i promowaniu regionalnych tradycji kulinarnych.
